Kokosový zákusek

Lahodný tříbarevný zákusek ze strouhaného kokosu a slazeného kondenzovaného mléka, který nevyžaduje pečení. Ideální nepečený dezert pro milovníky kokosu.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 300 kcal📊 snadná🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

250 g strouhaného kokosu

1 konzervu slazeného kondenzovaného mléka 180 g moučkového cukru 2 lžíce rumu (nebo rumové esence) 2 lžíce kakaa

červené potravinářské barvivo

Postup

Kokos smícháme v hlubší míse se slazeným kondenzovaným mlékem a necháme spojit.

Přidáme rum a tolik cukru, aby hmota byla tuhá. Rozdělíme ji na tři části. Jednu část necháme bílou, ke druhé přidáme kakao a promícháme, do třetí přidáme trochu červeného potravinářského barviva. Těsto vyválíme do válečků dlouhých asi 30 cm a pak je rozválíme na tloušťku pěti milimetrů. Zbytkem kondenzovaného mléka jednotlivá těsta spojíme a necháme v chladničce ztuhnout.

Poté krájíme řezy, které naskládáme na mísu.

💡 Tip: Pro výraznější barvy můžete použít více potravinářského barviva.

Výživové hodnoty na porci

300 kcalKalorie

3 gBílkoviny

10 gTuky

50 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.