Krevetové kari

Krevetové kari

Recept na krevetové kari

Porce	4
Kategorie	Krevety‎
Kuchyně	Indická‎

Ingredience

300 g vařených krevet
cibule
4 stroužky česneku
lžička mletého zázvoru
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky koření kari
1/2 lžičky tlučeného kmínu
kelímek jogurtu
sůl
olej na smažení

Postup

1. # Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli.
2. Utřeme česnek se zázvorem, kořením kari, chilli nebo pálivou paprikou a solí a rozšleháme v jogurtu.
3. Směs nalijeme na cibulku, přidáme krevetí maso a dusíme chvilku doměkka.

Ingredience pro 4 osoby

• 300 g vařených krevet
• cibule
• 4 stroužky česneku
• lžička mletého zázvoru
• 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
• 1/2 lžičky koření kari
• 1/2 lžičky tlučeného kmínu
• kelímek jogurtu
• sůl
• olej na smažení

Postup

1. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli. Utřeme česnek se zázvorem, kořením kari, chilli nebo pálivou paprikou a solí a rozšleháme v jogurtu. Směs nalijeme na cibulku, přidáme krevetí maso a dusíme chvilku doměkka.