Kuře na ohni
Z WikiFood Recepty
More actions
Kuře na ohni
Recept na kuře na ohni
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
kuře
2 kelímky jogurtu
lžička tlučeného kmínu
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky koření kari
1/4 lžičky skořice
sůl
olej na pokapávání
2 kelímky jogurtu
lžička tlučeného kmínu
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky koření kari
1/4 lžičky skořice
sůl
olej na pokapávání
Postup
1. # Očištěné kuře potřeme marinádou ze všech přísad vyjma olej a necháme je v ní marinovat několik hodin, nejlépe přes noc.
2. Pak kuře nabodneme na rožeň a nad otevřeným ohněm je rožníme.
3. Potíráme zbylou marinádou a pokapáváme olejem.
4. Podáváme bez přílohy, nebo s plackami.
2. Pak kuře nabodneme na rožeň a nad otevřeným ohněm je rožníme.
3. Potíráme zbylou marinádou a pokapáváme olejem.
4. Podáváme bez přílohy, nebo s plackami.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- kuře
- 2 kelímky jogurtu
- lžička tlučeného kmínu
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky koření kari
- 1/4 lžičky skořice
- sůl
- olej na pokapávání
Postup
editovat- Očištěné kuře potřeme marinádou ze všech přísad vyjma olej a necháme je v ní marinovat několik hodin, nejlépe přes noc. Pak kuře nabodneme na rožeň a nad otevřeným ohněm je rožníme. Potíráme zbylou marinádou a pokapáváme olejem. Podáváme bez přílohy, nebo s plackami.