Květák na jogurtu

Recept na květák na jogurtu

0.00

(0 hlasů)

⏲ 140 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

velký květák nebo dva menší

2 cibule 2 stroužky česneku 2 kelímky jogurtu lžička horkého koření 1/2 lžičky mletého zázvoru lžička práškového cukru 2 lžíce másla

sůl

Postup

Do rozšlehaného jogurtu vmícháme jednu rozemletou cibuli, utřený česnek, zázvor, cukr a sůl.

Rozebraný květák vložíme do směsi a necháme tam aspoň dvě hodiny. Na másle dozlatova osmažíme druhou nakrájenou cibuli a pak na ni hodíme květák s jogurtem. Podlijeme dvěma třemi lžícemi vřelé vody a vaříme, až je květák měkký.

Nakonec poprášíme horkým kořením.

💡 Tip: Nechte květák marinovat v jogurtu co nejdéle, aby získal intenzivnější chuť.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

10 gBílkoviny

15 gTuky

20 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.