Lesní jahody

Lesní jahody: Malé, voňavé plody plné chuti

Lesní jahody jsou menší a aromatičtější plody, které se konzumují čerstvé a jsou velmi oblíbené pro svou sladkou chuť.

0.00

(0 hlasů)

🍴 ovoce📅 léto🌍 Lesní jahody rostou v přírodě, zejména v lesích a na loukách v mírném pásmu.

🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové

Výživa na 100 g

Kalorie	32 kcal
Bílkoviny	0.7 g
Tuky	0.3 g
Sacharidy	7.7 g
Vláknina	2 g

Vitamíny

C, A

Minerály

železo, draslík

GI index

40

Vhodné pro

vegetariánské, veganské, bezlepkové

🍳 Použití v kuchyni

Lesní jahody se často používají do dezertů, smoothies nebo se konzumují čerstvé.

🔍 Jak vybrat

Vyberte jahody, které jsou jasně červené a voňavé, bez skvrn a hniloby.

📦 Skladování

Skladujte v chladničce a spotřebujte do několika dní.

🔄 Náhražky

Lze je nahradit běžnými jahodami, i když chuť bude odlišná.

💚 Zdravotní přínosy

Jsou bohaté na vitamín C a antioxidanty, což přispívá k posílení imunity a zdraví pleti.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Lesní jahody (Fragaria spp.) jsou plody jahodníku obecného a jsou menší a vonnější než jahody zahradní. Konzumují se obvykle čerstvé, aniž by bylo nutno odstraňovat zelené kalíšky.