Lilek na kokosu

Recept na lilek na kokosu

0.00

(0 hlasů)

⏲ 20 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Indická‎

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 lilky

4 brambory 2 cibule stroužek česneku 2 feferonky 8 lžic strouhaného kokosu lžička mletého zázvoru 1/2 lžičky tlučeného hřebíčku 2 lžíce octa 2 lžíce másla

sůl

Postup

Uvaříme lilky a brambory a nakrájíme je na kostky.

Nasekanou cibuli usmažíme na másle dozlatova. Přidáme koření, utřený česnek a rozvařený kokos. Pak vložíme lilky a brambory, drobně nakrájené feferonky a sůl. Dusíme na mírném ohni asi deset minut.

Před dokončením ochutíme octem a podáváme s rýží.

💡 Tip: Přidání čerstvých bylinek, jako je koriandr, může výrazně obohatit chuť.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

8 gBílkoviny

15 gTuky

50 gSacharidy

10 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.