Lilek na kokosu
Z WikiFood Recepty
More actions
Lilek na kokosu
Recept na lilek na kokosu
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Lilková jídla |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
4 lilky
4 brambory
2 cibule
stroužek česneku
2 feferonky
8 lžic strouhaného kokosu
lžička mletého zázvoru
1/2 lžičky tlučeného hřebíčku
2 lžíce octa
2 lžíce másla
sůl
4 brambory
2 cibule
stroužek česneku
2 feferonky
8 lžic strouhaného kokosu
lžička mletého zázvoru
1/2 lžičky tlučeného hřebíčku
2 lžíce octa
2 lžíce másla
sůl
Postup
1. # Uvaříme lilky a brambory a nakrájíme je na kostky.
2. Nasekanou cibuli usmažíme na másle dozlatova.
3. Přidáme koření, utřený česnek a rozvařený kokos.
4. Pak vložíme lilky a brambory, drobně nakrájené feferonky a sůl.
5. Dusíme na mírném ohni asi deset minut.
6. Před dokončením ochutíme octem a podáváme s rýží.
2. Nasekanou cibuli usmažíme na másle dozlatova.
3. Přidáme koření, utřený česnek a rozvařený kokos.
4. Pak vložíme lilky a brambory, drobně nakrájené feferonky a sůl.
5. Dusíme na mírném ohni asi deset minut.
6. Před dokončením ochutíme octem a podáváme s rýží.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Uvaříme lilky a brambory a nakrájíme je na kostky. Nasekanou cibuli usmažíme na másle dozlatova. Přidáme koření, utřený česnek a rozvařený kokos. Pak vložíme lilky a brambory, drobně nakrájené feferonky a sůl. Dusíme na mírném ohni asi deset minut. Před dokončením ochutíme octem a podáváme s rýží.