Lisabonská snídaně

Portugalská snídaně s vejci, klobásou a rajčaty na pánvi

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 2 porce🔥 450 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Portugalská

Ingredience

👥 2 porce

4 vejce

200 g chouriča (portugalská klobása) 3 rajčata 1 cibule 1 stroužek česneku 2 lžíce olivového oleje sůl a pepř petrželka

opečený chléb

Postup

Chouričo nakrájíme na kolečka a opečeme na pánvi.
Přidáme nakrájenou cibuli a česnek.
Vložíme nakrájená rajčata a dusíme 5 minut.
Rozklepneme vejce do směsi.
Zakryjeme a vaříme, až se bílky srazí (žloutky mají zůstat měkké).
Dochutíme solí a pepřem, posypeme petrželkou.
Podáváme přímo z pánve s opečeným chlebem.

💡 Tip: Pro extra chuť přidejte do směsi oblíbené bylinky.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

25 gBílkoviny

30 gTuky

20 gSacharidy

3 gVláknina

Fotogalerie