Makrela na jogurtu

Recept na makrela na jogurtu

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 makrely (ale mohou to být i třeba pstruzi ap.)

2 cibule 2 feferonky lžička mletého zázvoru 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky lžička tlučeného kmínu lžička horkého koření 2 kelímky jogurtu 80 g másla

sůl

Postup

Očištěné ryby důkladně potřeme směsí z jedné rozemleté cibule, zázvoru, chilli nebo pálivé papriky, kmínu a horkého koření.

Do rozšlehaného jogurtu nadrobno nasekáme feferonky a potřené ryby tam vložíme asi na hodinku. Nakrájíme druhou cibuli a na másle ji osmažíme dozlatova.

Pak přidáme ryby s jogurtem a pod pokličkou je dusíme na velmi mírném plamenu, až jsou měkké.

💡 Tip: Pro výraznější chuť můžete přidat více feferonek podle vaší preference.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

25 gBílkoviny

20 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Příloha

Podáváme s rýží