Mramorovaná vejce

Recept na mramorovaná vejce

0.00

(0 hlasů)

⏲ 70 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Asijská

⚠️ vejce, soja

Ingredience

👥 4 porce

8 vajec

3 lžíce čajových lístků skořicové kůry 3 lžíce anýzu 2 lžíce tmavé sójové omáčky

1 lžíce světlé sójové omáčky

Postup

Dejte do kastrolu tolik vody, aby byla vejce ponořená, a uveďte do varu.
Přidejte koření, čajové lístky a sójové omáčky.
Opatrně vložte pomocí lžíce naťukaná vejce.
Na mírném plameni vařte až 1 hodinu.
Musíte hlídat, aby vejce byla stále ponořená.
Nechte vychladit, oloupejte a rozkrojte na půlky.

💡 Tip: Pro lepší chuť nechte vejce marinovat v omáčce přes noc.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

12 gBílkoviny

10 gTuky

5 gSacharidy

Fotogalerie