Nakládaný balkánský sýr

Recept na nakládaný balkánský sýr

0.00

(0 hlasů)

⏲ 10 min👥 4 porce🔥 200 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

200 g balkánského sýra

150 g olivového oleje 1 chilli paprička 1 lžička saturejky 1/4 lžičky oregana (dobromysl) 2 lžíce jablečného octa

1/2 lžičky soli

Postup

1. Sýr nakrájíme na kostičky asi 1 cm velké a dáme je do sklenice.

2. Ve 100 ml vody svaříme koření s octem a solí, přidáme olej, promícháme a necháme trochu zchladit. 3. Vlažnou směsí zalijeme sýr ve sklenici a vše necháme vychladnout.

4. Pak sklenici zavřeme a dáme asi na dva dny do chladničky odležet.

💡 Tip: Sýr můžete obohatit o další bylinky podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

200 kcalKalorie

6 gBílkoviny

18 gTuky

1 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.