Omelety krémové

Omelety krémové

Recept na omelety krémové

Porce	4
Kategorie	Omelety

Ingredience

8 vajec
8 lžic cukru
vanilka
4 rovné lžíce hrubé mouky
máslo na formu

Postup

1. # Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech zašleháme cukr s vanilkovou příchutí a žloutky.
2. Mouku lehce po povrchu rozprášíme a lehce vmícháme.
3. Pečeme na mírném ohni na pánvi silně potřené máslem a místo obracení omeletu překlopíme na druhou pomaštěnou pánev a dopečeme.
4. # Podáváme s ovocným salátem nebo s ovocným sirupem.

Ingredience pro 4 osoby

• 8 vajec
• 8 lžic cukru
• vanilka
• 4 rovné lžíce hrubé mouky
• máslo na formu

Postup

1. Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech zašleháme cukr s vanilkovou příchutí a žloutky. Mouku lehce po povrchu rozprášíme a lehce vmícháme. Pečeme na mírném ohni na pánvi silně potřené máslem a místo obracení omeletu překlopíme na druhou pomaštěnou pánev a dopečeme.
2. Podáváme s ovocným salátem nebo s ovocným sirupem.