Ostrá švestková omáčka

Pikantní švestková omáčka s asijským nádechem, skvělá k pečeným masům nebo jako dip. Kombinace sladkých švestek, zázvoru a pálivé papriky vytváří zajímavý chuťový kontrast.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 70 kcal📊 snadná🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ soja

Ingredience

👥 4 porce

10 švestek

2 lžíce oleje 1 malá cibulka 1 lžička cukru 2-3 lžíce octa 1 lžíce sójové omáčky půl lžičky pálivé papriky 1 šálek vývaru půl lžičky zázvoru

špetka glutasolu

Postup

Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli.

Přidáme vypeckované švestky a ostatní přísady. Na závěr přidáme glutasol a omáčku svaříme do hustší konzistence.

Podáváme studenou k masům.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat více pálivé papriky podle vaší chuti.

Výživové hodnoty na porci

70 kcalKalorie

1 gBílkoviny

3 gTuky

10 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.