Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Pečené brambory - jednoduchý recept

Z WikiFood Recepty
Pečené brambory - jednoduchý recept
Brambory jsou oblíbenou a univerzální přílohou, která se dá připravit na mnoho způsobů, včetně pečení. Jsou bohaté na škroby a poskytují energii.
0.00
(0 hlasů)
🍴 obiloviny📅 celoroční🌍 Brambory pocházejí z Jižní Ameriky, ale dnes se pěstují po celém světě.
Výživa na 100 g
Kalorie77 kcal
Bílkoviny2 g
Tuky0.1 g
Sacharidy17 g
Vláknina2.2 g
Vitamíny
C, B6
Minerály
draslík, železo
GI index
56
🍳 Použití v kuchyni
Brambory se často používají jako příloha k různým pokrmům, skvěle se hodí k masu nebo rybám.
🔍 Jak vybrat
Vyberte si brambory, které jsou pevné, bez viditelných skvrn nebo klíčků.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a tmavém místě, ideálně v papírovém sáčku, kde vydrží několik týdnů.
🔄 Náhražky
Místo brambor můžete použít batáty nebo květák pro nižší obsah sacharidů.
💚 Zdravotní přínosy
Brambory jsou dobrým zdrojem vitamínu C a draslíku, což přispívá k zdraví srdce a imunitního systému.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Stejně velké hladké brambory odrhneme pečlivě kartáčkem, opláchneme je a posolené dáme na pekáč do trouby upéci. Podáváme zabalené v ubrousku v hluboké míse. K nim podáme máslo nebo krémové sýry či čerstvý měkký tvaroh.