Pečené vepřové na čínský způsob II

Recept na pečené vepřové na čínský způsob

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Čínská

⚠️ soja

Ingredience

👥 4 porce

600 g libového vepřového masa

3 šalotky 2 červené papriky 1 malá chilli paprička 2 lžíce nastrouhaného zázvoru (nebo 1 mletého 2 lžíce sójové omáčky 1 dl rýžového vína (saké nebo vermutu 1/2 lžičky hnědého cukru

3 lžíce oleje 4 4 . 5 # x k

Postup

Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme na proužky pokrájené mírně osolené maso a ze všech stran je opečeme dohněda.

Pak přidáme jemně pokrájenou šalotku, na proužky nakrájené papriky a zázvor a za stálého míchání společně osmahneme.

Po několika minutách zalijeme směsí umíchanou ze zbývajících surovin včetně pokrájené chilli papričky a dalších několik minut podusíme.

💡 Tip: Maso můžete marinovat předem pro intenzivnější chuť.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

20 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.