Pikantní masové koule

Recept na pikantní masové koule

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

400 g mletého masa

10 malých rajčátek 1 jemně nasekaná střední cibule 2 lžíce oleje malá hrst nasekaných čerstvých bylinek (oregano) 2–3 lžičky kořenicí směsi na gyros 3 prolisdované stroužky česneku

sůl x Maso

Postup

Mleté maso důkladně promíchejte s cibulí, česnekem a kořením.

Rozdělte směs na 20 kousků a utvořte kuličky. Kuličky opatrně vložte do 2 litrů vroucí osolené vody, přiveďte k varu, ihned vypněte a nechte 10 minut dojít. Kuličky sceďte, po vychladnutí je napíchejte střídavě s rajčátky na špízy.

Potřete je olejem s trochou koření, posypte bylinkami a zvolna upečte dozlatova.

💡 Tip: Přidejte do směsi trochu strouhaného sýra pro extra chuť.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

28 gBílkoviny

20 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.