Pomerančový devilled punč

Recept na pomerančový

0.00

(0 hlasů)

👥 4 porce🔥 150 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

kůra ze 4 velkých pomerančů

3/4 litru arraku 7 dkg jemně mleté skořice 1 lusk vanilky moselské víno (ryzlink)

10–15 dkg cukru

Postup

Žlutou slupku (kůru) ze 4 velkých pomerančů skrojíme co nejtenčeji, beze zbytků světlého vnitřku, a nakrájíme ji na nudličky.

Do láhve s 3/4 litru arraku přidáme 7 dkg jemně mleté skořice a jeden lusk vanilky nakrájený na maličké kousky. Láhev dobře zazátkujeme, zalijeme voskem a uložíme v teple na 3–5 dní. Během této doby láhev několikrát dobře protřepeme. Po vyluhování přefiltrujeme do jiné láhve, opět zavoskujeme a uložíme až do chvíle potřeby.

Na 1 litr moselského vína (ryzlink) se přidávají pouze 2 polévkové lžíce této esence a po smíchání se doslazuje 10–15 dkg cukru.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť nechte esenci vyluhovat co nejdéle.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

20 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.