Roštěnka na sprévaldský způsob
Z WikiFood Recepty
More actions
Roštěnka na sprévaldský způsob
Recept na roštěnka na sprévaldský způsob
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
hovězí roštěné
sůl
pepř
máslo
olej
křen
vejce
polohrubá mouka
sůl
pepř
máslo
olej
křen
vejce
polohrubá mouka
Postup
1. # 4 plátky roštěné zlehka naklepeme a na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a na pánvi na směsi másla a oleje opečeme.
2. V míse smícháme 1 lžíci strouhaného křenu, 2 vejce a 1 lžíci polohrubé mouky.
3. Opečené roštěnky obalíme v těstíčku, pokapeme rozehřátým máslem a krátce grilujeme na roštu.
4. Jednotlivé porce posypeme jemně nakrájenou petrželkou a podáváme s pečenými brambory.
2. V míse smícháme 1 lžíci strouhaného křenu, 2 vejce a 1 lžíci polohrubé mouky.
3. Opečené roštěnky obalíme v těstíčku, pokapeme rozehřátým máslem a krátce grilujeme na roštu.
4. Jednotlivé porce posypeme jemně nakrájenou petrželkou a podáváme s pečenými brambory.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- 4 plátky roštěné zlehka naklepeme a na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a na pánvi na směsi másla a oleje opečeme. V míse smícháme 1 lžíci strouhaného křenu, 2 vejce a 1 lžíci polohrubé mouky. Opečené roštěnky obalíme v těstíčku, pokapeme rozehřátým máslem a krátce grilujeme na roštu. Jednotlivé porce posypeme jemně nakrájenou petrželkou a podáváme s pečenými brambory.