Rybí polévka IV.

Recept na rybí polévka

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Čínská‎

⚠️ ryby, vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

1 l slepičího vývaru

350 g rybího filé z bílých ryb 100 g oloupaných krevet kousek zázvoru 4 stroužky česneku 2 bílky 1 lžíce vinného octa 1 lžíce sherry 2 lžíce hladké mouky

1/2 svazku zelené petrželky

Postup

Rybí filé opláchneme a rozkrájíme na malé kousky.

Česnek a zázvor oloupeme a nakrájíme na plátky, pak usekáme nadrobno. Filé a krevety osolíme, obalíme v mouce a v rozšlehaném bílku. Vývar uvedeme do varu a vhodíme do něj rybu a krevety, později usekaný zázvor a česnek. Vaříme na středním plamenu 5 minut. Na závěr přilejeme ocet a sherry.

Podáváme sypané petrželkou.

💡 Tip: Přidejte více zeleniny podle chuti pro bohatší chuť.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

30 gBílkoviny

5 gTuky

20 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.