Selský salát
Z WikiFood Recepty
More actions
Selský salát
Čerstvý zeleninový salát s acidofilním mlékem, vhodný jako příloha nebo lehký pokrm
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Salát |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
100 g salátové okurky
100 g rajčat
100 g bílé ředkve
1 hlávkový salát
1 řapíkatý celer
250 ml acidofilního mléka
citronová šťáva
mletý pepř
olej
sůl
100 g rajčat
100 g bílé ředkve
1 hlávkový salát
1 řapíkatý celer
250 ml acidofilního mléka
citronová šťáva
mletý pepř
olej
sůl
Postup
1. Omyjeme všechny druhy zeleniny
2. Nakrájíme nebo nastrouháme zeleninu
3. Natrháme listy salátu
4. Promícháme zeleninu
5. Připravíme zálivku z mléka, okořeníme a doplníme olejem
6. Salát poléváme zálivkou těsně před podáváním
2. Nakrájíme nebo nastrouháme zeleninu
3. Natrháme listy salátu
4. Promícháme zeleninu
5. Připravíme zálivku z mléka, okořeníme a doplníme olejem
6. Salát poléváme zálivkou těsně před podáváním
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 100 g salátové okurky
- 100 g rajčat
- 100 g bílé ředkve
- 1 hlávkový salát
- 1 řapíkatý celer
- 250 ml acidofilního mléka
- citronová šťáva
- mletý pepř
- olej
- sůl
Postup
editovatVšechny druhy zeleniny omyjeme a nakrájíme nebo nastrouháme, natrháme listy salátu a promícháme. Připravíme si zálivku z mléka, kterou okořeníme a doplníme olejem. Salát poléváme těsně před podáváním.