Sezamové semínko
Z WikiFood Recepty
More actions
Sezamové semínko: Zdravá a chutná surovina
Sezamové semínko je oblíbená surovina v asijské kuchyni, často používaná v zeleninových pokrmech a pečivu.
🍴 ostatní📅 celoroční🌍 Sezamové semínko pochází z Asie, kde se pěstuje již tisíce let.
⚠️ sezam🥗 bezlepkové, vegan, vegetariánské
🍳 Použití v kuchyni
🔍 Jak vybrat
Vyberte semínka, která jsou celá a nepoškozená, s jasnou barvou a příjemnou vůní.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně v uzavřené nádobě, aby se zabránilo žluknutí.
🔄 Náhražky
Lze nahradit slunečnicovými semínky nebo dýňovými semínky.
💚 Zdravotní přínosy
Sezamové semínko je bohaté na zdravé tuky a minerály, podporuje zdraví kostí a může pomoci při snižování cholesterolu.
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Sezamové semínko se používá v řadě pokrmů, především zeleninových, a také v pekařství. Doporučuje se semena chvíli pražit nasucho v pánvi až začnou nadskakovat více se uvolní jejich vůně.