Shortbread (skotské sušenky)

Tradiční skotské máslové sušenky ze tří ingrediencí — křehké a rozplývavé

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 24 porce🔥 120 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Skotská

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 24 porce

200 g másla (pokojová teplota)

100 g moučkového cukru 300 g hladké mouky

špetka soli

Postup

Máslo utřeme s cukrem a solí do světlé pěny.
Postupně vmícháme mouku — těsto bude drobivé.
Rukama stlačíme do hladkého celku.
Vyválíme na 1 cm a vykrajujeme kolečka nebo prsty.
Propícháme vidličkou.
Pečeme při 160 °C asi 20 minut — nemají zhnědnout, jen lehce zezlátnout.
Jsou křehké, opatrně přesuneme na mřížku. Vychlazené posypeme cukrem.

💡 Tip: Přidejte vanilkový extrakt pro vylepšení chuti.

Výživové hodnoty na porci

120 kcalKalorie

1.5 gBílkoviny

7 gTuky

15 gSacharidy

0.5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.