Slovinský guláš

Slovinská varianta guláše z vepřového masa s paprikou a brambory

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Slovinská

Ingredience

👥 4 porce

600 g vepřového masa

3 cibule 2 papriky 3 brambory 2 rajčata 2 lžíce sádla 2 lžičky sladké papriky sůl a pepř 1 bobkový list ½ lžičky kmínu

500 ml vody

Postup

Maso nakrájíme na kostky.
Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli.
Přidáme maso a opečeme.
Vsypeme papriku, kmín, přidáme bobkový list.
Podlijeme vodou a dusíme 30 minut.
Přidáme nakrájené papriky, rajčata a brambory.
Dusíme dalších 20 minut, až je vše měkké. Podáváme s chlebem.

💡 Tip: Pro lepší chuť nechte guláš odležet přes noc v lednici.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

20 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.