Smetanové placky

Ingredience pro 4 osoby

• 500 g polohrubé mouky
• 50 g másla
• smetana (může být kyselá)
• sůl

Postup

1. Ze všech surovin vypracujeme těsto, vyválíme kulaté placičky a pečeme nasucho po obou stranách na plotýnce nebo na teflonové pánvi.