Sváteční rýže

Recept na sváteční rýže

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

400 g rýže

velká cibule 1/2 lžičky tlučeného hřebíčku 1/4 lžičky tlučeného kardamomu 1/2 lžičky koření kari 1/4 lžičky šafránu lžička chilli nebo pálivé papriky 1/2 lžičky mletého nového koření několik kapek tabaska 4 lžíce oleje sůl

případně 2 vejce natvrdo

Postup

Na oleji pražíme rýži a drobně nakrájenou cibuli.

Když rýže sklovatí a cibulka zlátne, podlijeme týmž množstvím vody, kolik bylo rýže, vmícháme všechny ostatní přísady a dusíme doměkka.

Případně lze navrch ozdobit natvrdo vařenými vejci nakrájenými na kolečka.

💡 Tip: Přidáním různých druhů zeleniny můžete obohatit chuť a výživovou hodnotu rýže.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

8 gBílkoviny

15 gTuky

50 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.