Teplý salát z lilku a jablek

Recept na teplý salát z lilku a jablek

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 180 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

2 lilky

2 jablka 1 dl oleje lžíci mletého fenyklu 1/2 lžičky soli lžičku kurkumy

špetku mletého chilli

Postup

Lilek nakrájejte na 1,5 cm široké plátky a jablka pokrájejte na osminky, přičemž odstraňte jadérka.

Na rozpáleném oleji osmahněte jablka z obou stran dozlatova a poté je vyndejte z pánve. Plátky lilku opečte stejným způsobem a nechte je v pánvi. Osmažená jablka vraťte do pánve a směs posypte kořením. Na slabém ohni smažte dalších 6-8 minut, dokud lilek úplně nezměkne.

Podávejte jako přílohu.

💡 Tip: Přidejte do salátu čerstvé bylinky pro zvýraznění chuti.

Výživové hodnoty na porci

180 kcalKalorie

2 gBílkoviny

14 gTuky

12 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.