Thajské kari s vepřovým masem

Tradiční thajské kari s vepřovým masem v aromatickém kokosovém mléku s pastou ze zeleného karí, houbami, lilkem a thajskou bazalkou.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Thajská

⚠️ ryby

Ingredience

👥 4 porce

150 g vepřové kýty

10 g pasty ze zeleného karí
0,2 l kokosového mléka
20 g žampionů
15 g lilku
1 lžíce rybí omáčky
1 lžička cukru
čerstvá bazalka
1 g kafirových lístků

Postup

1. Do kokosového mléka rozmícháme pastu ze zeleného karí.

2. Přidáme vepřovou kýtu nakrájenou na nudličky a vaříme, až maso změkne. 3. Přidáme žampiony, lilek a čerstvou bazalku.

4. Ve finále dochutíme cukrem, solí, rybí omáčkou a ozdobíme kafirovými lístky.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť nechte kari chvíli odpočinout před podáváním.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

25 gBílkoviny

20 gTuky

15 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.