Vejce na hniličku s křenem
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
Postup[editovat]
- Vejce vaříme na hniličku 4 minuty, naťukneme je, přendáme do studené vody, aby se snadněji loupala, a pak je v teplé vodě prohřejeme. Oloupaná rozpůlíme, posypeme strouhaným křenem a polijeme rozehřátým máslem. (Křen strouháme až v poslední chvíli před podáváním vajec, aby zbytečné neztrácel svůj vysoký obsah vitamínu C a také aby nezčernal.)