Vepřové ražniči

Recept na vepřové ražniči

0.00

(0 hlasů)

⏲ 21 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

750 g vepřová kýta

1 lžička sůl (dle chuti) 2 lžíce olej (na potření masa) 1 ks cibule (na napichování)

100 g slanina (na napichování)

Postup

Maso nakrájíme přes vlákno na malé řízky.

Řízky lehce naklepeme a osolíme. Potřené olejem klademe na rozpálený rošt a po každé straně je 3 minuty opékáme. Plátky masa můžeme také napíchat střídavě s plátky cibule a slaniny na kovové jehlice.

V tom případě je opékáme o chvíli déle.

💡 Tip: Maso můžete marinovat přes noc pro lepší chuť.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

30 gTuky

2 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Přílohy

Rýže a grilovaná rajčata nebo chléb, hořčice a rozsekaná cibule.