Vinná réva
Z WikiFood Recepty
Vinná réva (Vitis vinifera), původem ze Středozemí, je dnes rozšířena na celém světě. Listy se nejvíce používají v turecké, řecké a středovýchodní kuchyni a nejznámější pokrm, zvaný dolmades, jsou vinné listy plněné rýží a mletým masem. Čerstvé nebo naložené v soli se listy vinné révy používají k obložení zvěřiny nebo jako dekorace mís.