Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Zahušťovač omáčky

Z WikiFood Recepty
Zahušťovač omáčky
Zahušťovač omáčky je dehydrovaný výtažek z masa, který se používá k zahuštění různých pokrmů. Obsahuje zahušťovací přísady jako kukuřičný škrob nebo pšeničnou mouku.
0.00
(0 hlasů)
🍴 ostatní📅 celoroční🌍 Zahušťovač omáčky pochází z různých masných výrobních procesů a je běžně dostupný v obchodech.
⚠️ lepek
Výživa na 100 g
Kalorie350 kcal
Bílkoviny15 g
Tuky5 g
Sacharidy60 g
Vláknina0 g
Vitamíny
B1, B2, B6
Minerály
železo, draslík
GI index
70
🍳 Použití v kuchyni
Zahušťovač omáčky se používá do dušených pokrmů a nákypů pro dosažení požadované konzistence.
🔍 Jak vybrat
Při výběru zahušťovače omáčky se zaměřte na kvalitu surovin a absence umělých přísad.
📦 Skladování
Skladujte na suchém místě, ideálně v uzavřené nádobě, aby se zabránilo vlhkosti.
🔄 Náhražky
Místo zahušťovače omáčky lze použít také kukuřičný škrob nebo bramborový škrob.
💚 Zdravotní přínosy
Zahušťovač omáčky může přispět k lepší konzistenci pokrmů, ale měl by být používán s mírou kvůli obsahu škrobů.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Zahušťovač omáčky je dehydrovaný výtažek z masa se zahušťovacími přísadami, jako je kukuřičný škrob nebo pšeničná mouka. Používá se do dušených pokrmů a nákypů.