Zbojnická pečínka

Tradiční slovenská pečínka z vepřového masa s klobásou, paprikou a cibulí

0.00

(0 hlasů)

⏲ 75 min👥 4 porce🔥 650 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Slovenská

Ingredience

👥 4 porce

600 g vepřového masa

200 g klobásy 3 cibule 3 papriky 3 rajčata 2 lžíce sádla 1 lžička sladké papriky sůl a pepř ½ lžičky kmínu

4 brambory

Postup

Maso nakrájíme na plátky, klobásu na kolečka.
Na sádle opečeme maso, osolíme a opepříme.
Přidáme nakrájenou cibuli a restujeme.
Vmícháme papriku a kmín.
Do pekáče vrstvíme maso, klobásu, papriky, rajčata a nakrájené brambory.
Zakryjeme a pečeme při 180 °C asi 45 minut.
Odkryjeme a pečeme ještě 15 minut dozlatova.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky jako tymián nebo rozmarýn.

Výživové hodnoty na porci

650 kcalKalorie

40 gBílkoviny

45 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.