Zobrazení zdroje stránky ES:Albaricoque

{{Potravina
|název=Albaricoque
|popis=El albaricoque es una fruta dulce de piel fina y hueso central que madura en verano. Se consume fresco, seco o como ingrediente de distintos platos.
|obrazek=https://www.wikifood.cz/images/8/8d/5253_Meru%C5%88ka.jpg
|typ=fruta
|sezona=verano
|puvod=El cultivo del albaricoque se asocia históricamente con China, donde se practica desde hace miles de años.
|kalorie_100g=48
|bilkoviny_100g=1.4
|tuky_100g=0.1
|sacharidy_100g=12
|vlaknina_100g=2
|vitaminy=A, C
|mineraly=potasio, calcio
|gi_index=30
|vhodne_pro_diety=vegetariana, vegana, sin gluten
|pouziti=Los albaricoques se consumen frescos o secos y se utilizan para preparar conservas, vino y postres.
|jak_vybrat=Elija albaricoques ligeramente blandos al tacto y de color intenso.
|skladovani=Consérvelos en un lugar fresco y seco, preferiblemente en el frigorífico, y consúmalos en un plazo de 1-2 semanas.
|nahrazky=Los albaricoques pueden sustituirse por otras frutas de hueso, como melocotones o ciruelas.
|zdravotni_prinosy=Los albaricoques contienen vitaminas A y C, potasio y calcio.
}}

El '''albaricoque''' (''Armeniaca vulgaris'') se asocia históricamente con China y madura en verano. Su pulpa dulce, con un hueso en el centro, está cubierta por una piel fina. Los albaricoques se comercializan frescos, secos o en conserva; se comen frescos o en postres y se utilizan para preparar vino, brandy, conservas y productos de confitería.