ES:Zumo de tomate
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Zumo de tomate
El zumo de tomate es una bebida obtenida al prensar tomates maduros y contiene nutrientes y compuestos antioxidantes.
🍴 bebidas📅 todo el año🌍 El zumo de tomate procede de tomates cultivados en todo el mundo, especialmente en regiones cálidas.
🥗 vegetariana, vegana, sin gluten
🍳 Usos culinarios
El zumo de tomate se consume como bebida refrescante, sirve de base para cócteles y se utiliza en diversas salsas y sopas.
🔍 Cómo elegir
Elija zumo sin azúcar ni conservantes añadidos.
📦 Conservación
Consérvelo en el frigorífico y consúmalo en un plazo de 3-5 días después de abrirlo.
🔄 Sustitutos
Puede sustituirse por otros zumos de frutas u hortalizas, como el de zanahoria o el de apio.
💚 Beneficios para la salud
El zumo de tomate contiene licopeno, vitamina C y potasio.
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El zumo de tomate es el zumo del tomate, considerado fruto u hortaliza según el contexto. Se obtiene prensando y filtrando tomates maduros. Contiene licopeno, vitamina C y potasio. Se bebe solo —a menudo con sal y pimienta—, se utiliza como base del cóctel Bloody Mary y se incorpora a salsas y sopas.