Hovězí rychlá polévka (blesková): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 400 g mletého hovězího masa * 1 l vody * 4 plné lžíce kořenové zeleniny pokrájené na nudličky * 2 li…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Verze z 28. 1. 2019, 13:44
Ingredience pro 4 osoby
- 400 g mletého hovězího masa
- 1 l vody
- 4 plné lžíce kořenové zeleniny pokrájené na nudličky
- 2 listy kapusty nebo hrst kapusty růžičkové
- 1 středně velká cibule
- 1 lžička soli
- zavářka
- zelená nať
Postup
- Maso dáme do studené vody a dobře je rozmícháme, aby se netvořily hrudky. Po čtvrthodině varu přidáme sůl, zeleninu a vaříme další čtvrthodinu. Pak přidáme zavářku (nudle nebo obiloviny) a polévku dovaříme. Po odstavení s ohně přidáme některou zelenou nať.