Vejce na topinkách: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 vejce vařená natvrdo * 8 krajíčků chleba === Na omáčku === * 1 lžíce másla * 1 malá cibule *…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 2. 4. 2019, 08:52
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
Na omáčku[editovat]
- 1 lžíce másla
- 1 malá cibule
- 1 lžíce hladké mouky
- sůl
- pepř
- tymián
- bobkový list
- šálek vývaru
- 1 lžička hořčice
- 3 malé sladkokyselé okurky
Postup[editovat]
- Vejce uvařená natvrdo podélně rozpůlíme, položíme na topinky na horkou mísu a přelijeme omáčkou.
Příprava omáčky[editovat]
- Cibuli posekáme, podusíme na másle, přidáme mouku, sůl, pepř, tymián, bobkový list a podlijeme vývarem. Dusíme zvolna 1/4 hodiny. Přidáme hořčici, ocet a malé okurky pokrájené na kolečka.
Poznámka[editovat]
- Omáčku připravíme dříve než topinky.