Salát ze zeleninové směsi III.

Ingredience pro 4 osoby

• 2 hrsti salátu česáčku nebo 2 srdíčka salátu hlávkového
• 4 mladé karotky
• 4 bílé ředkvičky nebo 1 vodnice
• 2 lžíce nakrájené zelené cibule
• 2 šalotky
• 3 lžíce oleje
• 2 lžíce jablečného octa
• sůl
• špetka cukru

Postup

1. Do marinády přidáme hrubě nastrouhanou zeleninu a necháme asi 1/2 hodiny uležet. Pak přidáme pokrájený salát a natě.