Kuřecí prsa v parmazánovém těstíčku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 prsní kuřecí řízky * 1 jogurt * 1/2 citronu * 2 lžíce hořčice * 100 g parmezánu * 100 g s…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 2. 5. 2019, 14:56
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 4 prsní kuřecí řízky
- 1 jogurt
- 1/2 citronu
- 2 lžíce hořčice
- 100 g parmezánu
- 100 g strouhanky
- 3 stroužky česneku
- 15 dkg Rama Classic
- 2 vejce
- sůl
- bílý pepř
- oregano
- chilli
- šalvěj
Postup[editovat]
- Řízky osolte a opepřete. Smíchejte vejce, koření, citronovou šťávu, hořčici, jogurt a rozetřený česnek, a v této marinádě nechte maso naložené do druhého dne. Strouhanku smíchejte se strouhaným parmezánem a ve směsi obalte řízky. Naskládejte je do zapékací misky vymaštěné máslem. Pečte zvolna asi 40 minut až mají řízky zlatavou barvu. Podávejte s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší.