Kuřecí prsa v parmazánovém těstíčku
Z WikiFood Recepty
More actions
Kuřecí prsa v parmazánovém těstíčku
Recept na kuřecí prsa v parmazánovém těstíčku
| Vaření | 40 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
4 prsní kuřecí řízky
1 jogurt
1/2 citronu
2 lžíce hořčice
100 g parmezánu
100 g strouhanky
3 stroužky česneku
15 dkg Rama Classic
2 vejce
sůl
bílý pepř
oregano
chilli
šalvěj
1 jogurt
1/2 citronu
2 lžíce hořčice
100 g parmezánu
100 g strouhanky
3 stroužky česneku
15 dkg Rama Classic
2 vejce
sůl
bílý pepř
oregano
chilli
šalvěj
Postup
1. # Řízky osolte a opepřete.
2. Smíchejte vejce, koření, citronovou šťávu, hořčici, jogurt a rozetřený česnek, a v této marinádě nechte maso naložené do druhého dne.
3. Strouhanku smíchejte se strouhaným parmezánem a ve směsi obalte řízky.
4. Naskládejte je do zapékací misky vymaštěné máslem.
5. Pečte zvolna asi 40 minut, až mají řízky zlatavou barvu.
6. Podávejte s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší.
2. Smíchejte vejce, koření, citronovou šťávu, hořčici, jogurt a rozetřený česnek, a v této marinádě nechte maso naložené do druhého dne.
3. Strouhanku smíchejte se strouhaným parmezánem a ve směsi obalte řízky.
4. Naskládejte je do zapékací misky vymaštěné máslem.
5. Pečte zvolna asi 40 minut, až mají řízky zlatavou barvu.
6. Podávejte s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 prsní kuřecí řízky
- 1 jogurt
- 1/2 citronu
- 2 lžíce hořčice
- 100 g parmezánu
- 100 g strouhanky
- 3 stroužky česneku
- 15 dkg Rama Classic
- 2 vejce
- sůl
- bílý pepř
- oregano
- chilli
- šalvěj
Postup
editovat- Řízky osolte a opepřete. Smíchejte vejce, koření, citronovou šťávu, hořčici, jogurt a rozetřený česnek, a v této marinádě nechte maso naložené do druhého dne. Strouhanku smíchejte se strouhaným parmezánem a ve směsi obalte řízky. Naskládejte je do zapékací misky vymaštěné máslem. Pečte zvolna asi 40 minut, až mají řízky zlatavou barvu. Podávejte s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší.