Zapékané krůtí maso s těstovinami: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 300 g uvařených drobných těstovin * olej * 1 cibule * 500 g krůtího masa * 80 g pórku * 1 mrke…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 4. 5. 2019, 09:03
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 300 g uvařených drobných těstovin
- olej
- 1 cibule
- 500 g krůtího masa
- 80 g pórku
- 1 mrkev
- sůl
- mletý pepř
- 2dl zakysané smetany
- 2 vejce
- 100 g strouhaného sýra
- petrželová nať
Postup[editovat]
- Uvařené těstoviny dejte do mísy, pokapejte olejem a promíchejte. Na troše oleje osmažte nakrájenou cibuli, přidejte nakrájené krůtí maso, osolte, okořeňte mletým pepřem a za stálého míchání opékejte 4 minuty. Osmažené maso vysypte na těstoviny, přidejte nakrájenou mrkev, omytý nakrájený pórek, promíchejte a přeneste do tukem vytřené mísy. Ve smetaně rozšlehejte vejce, vlijte je na těstoviny a dejte zapékat. Zapékací mísu vytáhněte z trouby, maso s těstovinami posypte nastrouhaným sýrem a nechejte ještě 10 minut zapékat. Před podáváním posypte nakrájenou petrželovou natí.