Salát ze sójových klíčků s kuřecím masem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 350 g sójových klíčků * 1 uvařená kuřecí prsíčka * 3 naťové cibulky * 1 menší celer * 1 lž…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 6. 5. 2019, 14:59
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 350 g sójových klíčků
- 1 uvařená kuřecí prsíčka
- 3 naťové cibulky
- 1 menší celer
- 1 lžíce bílého vinného octa
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce sezamového oleje
- sůl
Postup[editovat]
- Cibulky oloupeme, umyjeme, usekáme nadrobno. Snítku celeru opláchneme a rozkrájíme na menší kousky. Sójové klíčky zalejeme vroucí vodou a necháme 1 minutu stát. Pak přelejeme studenou vodou, scedíme a vysušíme.
- Z kuřecích prsíček sloupneme kůži a maso nakrájíme na tenké proužky. Sójové klíčky s cibulí a celerem dáme na salátovou misku. Sójovou omáčku spojíme s octem, sezamovým olejem a špetkou soli a pečlivě promícháme. Dáme na 20 minut odležet. Podáváme ozdobené proužky masa.