Kuře na ohni: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * kuře * 2 kelímky jogurtu * lžička tlučeného kmínu * 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky *…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 16. 5. 2019, 14:44
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- kuře
- 2 kelímky jogurtu
- lžička tlučeného kmínu
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky koření kari
- 1/4 lžičky skořice
- sůl
- olej na pokapávání
Postup[editovat]
- Očištěné kuře potřeme marinádou ze všech přísad vyjma olej a necháme je v ní marinovat několik hodin, nejlépe přes noc. Pak kuře nabodneme na rožeň a nad otevřeným ohněm je rožníme. Potíráme zbylou marinádou a pokapáváme olejem. Podáváme bez přílohy, nebo s plackami.