Vejce jinak dobře naložená: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 12 vajec natvrdo * 12 bobkových listů * 1/2 litru octa * lžíce celého pepře * 12 hřebíčků * l…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 16. 5. 2019, 16:22
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 12 vajec natvrdo
- 12 bobkových listů
- 1/2 litru octa
- lžíce celého pepře
- 12 hřebíčků
- lžička tymiánu
- hrst zelené petrželky
- lžíce práškového cukru (lepší je zkaramelizovaný)
Postup[editovat]
- Vejce oloupeme, proložíme bobkovým listem a dáme do velké sklenice. Ocet, koření a cukr svaříme v patřičném množství vody. Když směs vychladne, rozmícháme v ní jemně nasekanou petrželku a vejce zalejeme. Sklenici uzavřeme a uložíme. Když vejce ztmavnou, pokrájíme je a podáváme.