Rybí karí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g rybího masa (kapr, rybí filé apod.) * větší cibule * 2 feferonky * 3 lžíce hořčice…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 17. 5. 2019, 07:36
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 500 g rybího masa (kapr, rybí filé apod.)
- větší cibule
- 2 feferonky
- 3 lžíce hořčice
- špetka zázvoru a kmínu
- lžička koření kari
- sůl
- olej na smažení
- citrón
Postup[editovat]
- Porce rybího masa osolíme, posypeme kořením kari, zázvorem a kmínem a potřeme hořčicí po obou stranách. Nadrobno nasekáme cibuli a feferonky a osmažíme je na oleji. Přidáme rybu, opražíme na obou stranách a podlijeme. Dusíme doměkka a přichutíme citrónem.