Sledi po námořnicku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 sledi * cibule * 4 stroužky česneku * 1/2 lžičky mletého pepře * 1/2 lžičky chilli nebo pá…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 17. 5. 2019, 10:52
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 4 sledi
- cibule
- 4 stroužky česneku
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky tlučeného kmínu
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- citrón
- sůl
- olej na smažení
Postup[editovat]
- Na oleji osmažíme nakrájenou cibulku. Přidáme utřený česnek a všechno koření a chvíli pražíme. Naporcované ryby osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a vložíme do kastrolu. Mírně podlijeme a dusíme doměkka. Stejně připravujeme makrely.