Hrách s tvarohem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 200 g hrachu * 200 g tvrdého tvarohu * cibule * 200 g rajčat * lžička mletého zázvoru * lžička…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 17. 5. 2019, 16:30
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 200 g hrachu
- 200 g tvrdého tvarohu
- cibule
- 200 g rajčat
- lžička mletého zázvoru
- lžička chilli nebo pálivé papriky
- lžička kořeni kari
- 6 lžic másla
- šálek syrovátky
- sůl
Postup[editovat]
- Předvaříme si hrách. Na másle osmažíme kostky tvarohu a vyjmeme je. Dozlatova osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme koření, hrách, nakrájená rajčata a podlijeme syrovátkou. Osolíme, zamícháme a dusíme doměkka. Pak vložíme osmažený tvaroh a chvíli dodusíme. Místo tvarohu možno vzít balkánský sýr, je to pikantnější.