Silpancho: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Hovězí maso“) |
Bez shrnutí editace |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od jednoho dalšího uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 600 g [[hovězího zadního masa]] | |||
* 3 [[vejce]] | |||
* 2 [[cibule]] | |||
* 2 [[rajčata]] | |||
* 2 zelené [[chilli papričky]] | |||
* 5 [[brambor]] | |||
* 250 g [[rýže]] | |||
* [[strouhanka]] | |||
* [[olej]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
== Postup == | |||
# Vařené brambory nakrájíme na kolečka a osmažíme na oleji. Uvaříme rýži. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a obalíme va strouhance. Pak rozklepeme do tenka a osmažíme. Cibuli, rajčata a chlli papričky nakrájíme na kostičky a naložíme na chvíli do směsi soli a oleje. Z vajec usmažíme volská oka. Na talíř dáváme postupně rýži, na ni smažené brambory, plátky mamsa, volské oko a na konec zeleninu. | |||
[[Category:Hovězí maso]] | [[Category:Hovězí maso]] | ||
Aktuální verze z 8. 6. 2019, 16:04
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 600 g hovězího zadního masa
- 3 vejce
- 2 cibule
- 2 rajčata
- 2 zelené chilli papričky
- 5 brambor
- 250 g rýže
- strouhanka
- olej
- sůl
- pepř
Postup[editovat]
- Vařené brambory nakrájíme na kolečka a osmažíme na oleji. Uvaříme rýži. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a obalíme va strouhance. Pak rozklepeme do tenka a osmažíme. Cibuli, rajčata a chlli papričky nakrájíme na kostičky a naložíme na chvíli do směsi soli a oleje. Z vajec usmažíme volská oka. Na talíř dáváme postupně rýži, na ni smažené brambory, plátky mamsa, volské oko a na konec zeleninu.