Koření na ryby: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Koření Category:Nedokončeno“ |
doplnění popisu a použití |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | '''Koření na ryby''' je směs koření přizpůsobená jemné chuti ryb — nesmí ji přebíjet, ale doplnit. Obvykle obsahuje [[citrón|citronovou]] kůru, [[kopr]], [[petržel]], [[pepř]] bílý, [[pažitka|pažitku]], [[česnek]] a někdy [[fenykl]]. | ||
[[Category: | |||
Koření se sype na rybu před pečením, grilováním nebo dušením. Hodí se ke všem [[bělomasá ryba|bělomasým rybám]], [[losos|lososi]] i sladkovodním rybám ([[pstruh]], [[candát]]). | |||
Některé směsi obsahují i sůl — pak pozor na další solení. | |||
[[Category:Bylinky, koření a semena]] | |||
Aktuální verze z 26. 12. 2025, 18:58
Koření na ryby je směs koření přizpůsobená jemné chuti ryb — nesmí ji přebíjet, ale doplnit. Obvykle obsahuje citronovou kůru, kopr, petržel, pepř bílý, pažitku, česnek a někdy fenykl.
Koření se sype na rybu před pečením, grilováním nebo dušením. Hodí se ke všem bělomasým rybám, lososi i sladkovodním rybám (pstruh, candát).
Některé směsi obsahují i sůl — pak pozor na další solení.