Kuře v nádivce: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Oprava: [[Category:]] -> [[Kategorie:]], preklep 'jíž' -> 'jiz', pridany wiki odkazy na ingredience |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 1 [[kuře]] | * 1 [[kuře]] | ||
* 5 [[housek]] | * 5 [[houska|housek]] | ||
* 4 [[vejce]] | * 4 [[vejce|vejce]] | ||
* 1 [[smetanu ke šlehání]] | * 1 [[smetana ke šlehání|smetanu ke šlehání]] | ||
* 1 kelímek [[zakysané smetany]] | * 1 kelímek [[zakysaná smetana|zakysané smetany]] | ||
* [[petrželku]] nebo [[pažitku]] | * [[petrželka|petrželku]] nebo [[pažitka|pažitku]] | ||
* [[muškátový květ]] | * [[muškátový květ]] | ||
* [[kmín]] | * [[kmín]] | ||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
* [[máslo]] | * [[máslo]] | ||
== Postup == | |||
Kuře vykostíme a rozdělíme na porce. Ty vložíme do pekáče, osolíme, okmínujeme, opepříme, poklademe kousky másla a dáme do trouby péct. Mezitím si připravíme nádivku: Housky nakrájíme na kostičky a dáme je do větší mísy, přidáme tekutou šlehačku, zakysanou smetanu, žloutky, pepř, sůl a nasekanou pažitku nebo petrželku. Dobře promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Tuto nádivku nalijeme asi po půl hodině pečení do pekáče ke kuřeti a dopečeme. Podáváme jenom se zeleninou, bez přílohy, neboť ta je již součástí pokrmu. | |||
Kuře vykostíme a rozdělíme na porce. Ty vložíme do pekáče, osolíme, okmínujeme, opepříme, poklademe kousky másla a dáme do trouby péct. Mezitím si připravíme nádivku: Housky nakrájíme na kostičky a dáme je do větší mísy, přidáme tekutou šlehačku, zakysanou smetanu, žloutky, pepř, sůl a nasekanou pažitku nebo petrželku. Dobře promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Tuto nádivku nalijeme asi po půl hodině pečení do pekáče ke kuřeti a dopečeme. Podáváme jenom se zeleninou, bez přílohy, neboť ta je | |||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 22. 11. 2025, 20:14
Ingredience
[editovat]- 1 kuře
- 5 housek
- 4 vejce
- 1 smetanu ke šlehání
- 1 kelímek zakysané smetany
- petrželku nebo pažitku
- muškátový květ
- kmín
- pepř
- sůl
- máslo
Postup
[editovat]Kuře vykostíme a rozdělíme na porce. Ty vložíme do pekáče, osolíme, okmínujeme, opepříme, poklademe kousky másla a dáme do trouby péct. Mezitím si připravíme nádivku: Housky nakrájíme na kostičky a dáme je do větší mísy, přidáme tekutou šlehačku, zakysanou smetanu, žloutky, pepř, sůl a nasekanou pažitku nebo petrželku. Dobře promícháme a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Tuto nádivku nalijeme asi po půl hodině pečení do pekáče ke kuřeti a dopečeme. Podáváme jenom se zeleninou, bez přílohy, neboť ta je již součástí pokrmu.