Kuře z Řecka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
Oprava: [[Category:]] -> [[Kategorie:]], pridany wiki odkazy na ingredience |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 1 [[kuře]] | * 1 [[kuře]] | ||
* 3 lžíce [[másla]] či [[oleje]] | * 3 lžíce [[máslo|másla]] či [[olej|oleje]] | ||
* 1/2 sklenky [[bílého vína]] | * 1/2 sklenky [[bílé víno|bílého vína]] | ||
* 7 očištěných [[ořechů]] | * 7 očištěných [[ořechy|ořechů]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 22. 11. 2025, 16:27
Ingredience
[editovat]Postup
[editovat]Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a osmahneme na másle ze všech stran. Pomalu podléváme vínem, až se vytvoří pára. Podlijeme ještě sklenkou vody a dusíme. Je-li třeba, podléváme během dušení horkou vodou. Když je kuře měkké, vyjmeme ho na mísu. Do šťávy přidáme nastrouhané ořechy a necháme několikrát přejít varem. Nezahušťujeme. Pak už jen vložíme kuře zpátky do hrnce, přihřejeme a podáváme. Stačí velmi jednoduchá příloha.