Rybí filé Diablo Sycherando: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
Oprava [[Category:]] na [[Kategorie:]], pridany wiki odkazy (rybi file, sul, horcice, citronova stava, cayensky pepr, cesnek, olej, estragon, kmin, tymian, strouhanka, koreni, brambory) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 4 porce [[rybího filé]] | * 4 porce [[rybí filé|rybího filé]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* 2 lžíce [[hořčice]] | * 2 lžíce [[hořčice]] | ||
* 1 lžíce [[citronové šťávy]] | * 1 lžíce [[citronová šťáva|citronové šťávy]] | ||
* špetka [[cayenského pepře]] | * špetka [[cayenský pepř|cayenského pepře]] | ||
* 3 stroužky [[česneku]] | * 3 stroužky [[česnek|česneku]] | ||
* 1 lžíce [[oleje]] | * 1 lžíce [[olej|oleje]] | ||
* špetka [[ | * špetka [[estragon]]u | ||
* špetka [[ | * špetka [[kmín]]u | ||
* špetka [[ | * špetka [[tymián]]u | ||
* [[strouhanka]] na obalení | * [[strouhanka]] na obalení | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Omyté porce filé osolíme a v míse připravíme speciální pomazánku z hořčice, pepře, lžíce oleje, citronové šťávy, rozetřeného česneku a koření. Tuto směs dobře rozmícháme a potřeme jí porce filé, které pak obalíme ve strouhance. Pečeme na pánvi na oleji dozlatova. | Omyté porce filé osolíme a v míse připravíme speciální pomazánku z [[hořčice]], [[cayenský pepř|pepře]], lžíce [[olej|oleje]], [[citronová šťáva|citronové šťávy]], rozetřeného [[česnek|česneku]] a [[koření]]. Tuto směs dobře rozmícháme a potřeme jí porce filé, které pak obalíme ve [[strouhanka|strouhance]]. Pečeme na pánvi na oleji dozlatova. | ||
== Příloha == | == Příloha == | ||
* '''vařené brambory a zeleninový salát''' | * '''vařené [[brambory]] a zeleninový salát''' | ||
[[ | [[Kategorie:Rybí filé]] | ||
Verze z 16. 11. 2025, 22:52
Ingredience
- 4 porce rybího filé
- sůl
- 2 lžíce hořčice
- 1 lžíce citronové šťávy
- špetka cayenského pepře
- 3 stroužky česneku
- 1 lžíce oleje
- špetka estragonu
- špetka kmínu
- špetka tymiánu
- strouhanka na obalení
Postup
Omyté porce filé osolíme a v míse připravíme speciální pomazánku z hořčice, pepře, lžíce oleje, citronové šťávy, rozetřeného česneku a koření. Tuto směs dobře rozmícháme a potřeme jí porce filé, které pak obalíme ve strouhance. Pečeme na pánvi na oleji dozlatova.
Příloha
- vařené brambory a zeleninový salát